
De nombreuses légendes racontent l'apparition du Siamois, dont une racontée par Georges Cansdale "les animaux et les hommes" qui dit que lors du voyage sur l'arche de Noé, un singe serait tombé amoureux d'une lionne. Ce serait la raison pour laquelle on entend que le siamois a l'agilité d'un singe et le courage d'une lionne !
La légende veut que le Siamois avait un léger strabisme à ses origines car il gardait férocement les trésors royaux du Siam ; il les fixait avec une attention telle qu'il en louchait. La légende veut aussi que la queue du Siamois soit affublée d'un nœud ou d 'une cassure. Pour cause , les princesses royales accrochaient leurs anneaux autour de la queue du chat afin de ne pas les perdre pendant la baignade.

On connaît peu de choses quant à l'origine du Siamois, en revanche il existe beaucoup de théories et légendes.
Il descendrait d'un chat aperçu vers les années 1700 par Peter Simon Pallas (naturaliste et explorateur allemand) dans la région de la mer Caspienne. Il décrit un chat de couleur châtaigne noir sur le dos et plus pâle sur les flancs, une bande noire entourant les yeux et se terminant devant le front, les oreilles, pattes et queue noires et la tête plus longue vers le nez que chez le commun des chats. Un dessin dans le livre de ce voyage montre un chat avec une robe de Siamois.
Au Siam, l'actuelle Thaïlande, il était réservé à la famille royale. Nous savons que cette race est très ancienne, résultant de nombreux siècles de sélection naturelle. Il est généralement admis que son origine géographique est l'Orient.
Lorsqu'ils furent exposés pour la première fois en Angleterre en 1871, au Crystal Palace, les Siamois furent décrits comme "une sorte de chat contre nature, espèce de cauchemar", "singuliers et élégants avec leur peau douce, leurs oreilles aux extrémités noires et leurs yeux bleus aux pupilles rouges". Mivart, dans la revue The Cat, parla de leurs "remarquables yeux bleus et de deux taches chauves sur le devant de la tête" : il s'agit sans doute de cet endroit au poil plus clairsemé entre les yeux et la base des oreilles.
Madaine L.J. Veley, dans une lettre adressée en 1930 à Cat Gossip, nous dit : "Mon frère, Monsieur Owen Gould, fut le premier à importer des chats Siamois en Angleterre. Il m'apporta le premier couple en 1884, je les ai gardés et fait reproduire par la suite. Les 20 et 21 Octobre 1885, j'ai exposé au Crystal Palace trois enfants de mon couple Pho et Mia "père et mère" : ils y remportèrent un complet succès dont le prix spécial pour le meilleur chat à poil court et la théière d'argent pour le "Best in Show" devant 480 concurrents. Les juges étaient Messieurs Harrison Weir et Jenner Weir. Les chats Duen Ngai, Kalahom et Karomata furent les premiers à être exposés dans ce pays.
En 1855 Auguste Pavie, diplomate, rapporta également deux sujets de Bangkok en France. Ils avaient été offerts au jardin des Plantes par M. Paire, ministre résidant de France au Siam. Toujours à Paris, en 1893, M. Oustalet, professeur au Muséum d'histoire naturelle, rédigea une communication relative aux "Chats de Siam" ramenés par la belle-fille du président Carnot. En 1889, H. Weir publie "Our Cats and all about them" dont un chapitre traite du Siamois. Le premier standard fut établi parle G.C.C.F. en 1892. Le premier club de race, le Siamese Cat Club, fut créé en Angleterre en 1901. Le Siamois "royal" débutait une belle carrière. En 1890, introduction des premiers Siamois aux États-Unis. Le Siamois a joui d'une très grande, popularité depuis 1920.
A cette époque, strabisme, queue nouée et même des yeux verts étaient admis. Depuis, la sélection guidée par une certaine esthétique a affiné ses traits. La tête est devenue triangulaire, la queue sans nœud et donc plus longue, et le strabisme a été, pratiquement, éliminé.

Le Siamois est un chat d’une grande élégance, svelte et musclé. La tête est triangulaire vue de face. Les oreilles, grandes et larges à la base, prolongent le triangle formé par la tête. La ligne de profil est droite depuis le sommet du crâne jusqu’au bout du nez. Les yeux sont en amande et placés de biais pour donner ce regard oriental que l’on aime tant chez le Siamois. L’encolure est longue et déliée, le corps tubulaire et ferme. Les pattes sont longues et hautes, avec une ossature fine mais dense. La queue, longue et fine, ressemble à un fouet et contribue à prolonger l’impression de longueur. Toutes les couleurs colourpoint, c’est-à-dire avec les extrémités - oreilles, museau, pattes et queue plus foncés que le corps- , sont acceptées. Les yeux sont du bleu le plus intense possible.

Si l’on devait qualifier le caractère du Siamois par un seul mot, ce serait sans conteste l’adjectif « hyper » : hyper actif, hyper câlin, hyper bavard ! Non, la voix du Siamois n’est pas une légende ! Inutile de dire que dans ces conditions, on adore ou on déteste. Toujours est-il que les personnes qui ont eu un jour un Siamois pour compagnon s’en souviennent toute leur vie et restent fidèles à cette race.
Le Siamois possède un caractère très différent des autres chats. Il est extrêmement sensible et complexe, voire lunatique. D'un jour à l'autre, sa manière d'aimer, de jouer et son attitude générale peuvent changer radicalement. Son humeur instable et capricieuse lui donne un caractère très différent de celui des autres races.
Le caractère du Siamois est assez proche de celui d'un chien : il prend la défense de son maître s'il sent ce dernier agressé en attaquant le prétendu agresseur. Il en est de même avec sa progéniture, principalement les femelles. Très jeune, il s'habitue facilement à la laisse. Vous pourrez même lui apprendre à rapporter un jouet (une fausse souris par exemple) après le lui avoir lancé, comme le ferait un chien avec un bâton. Si vous aimez les chiens mais que vous ne pouvez en avoir, adoptez un Siamois !
Mais sa plus grande particularité est sa façon de s'attacher à son maître. En effet, le Siamois n'a qu'un seul maitre dans le foyer. Le maître ne choisit pas son chat, c'est le chat qui choisit son maître. C'est vers cette personne qu'il se tourne quand il a besoin de câlins ou de manger, au point de devenir parfois assez envahissant en émettant son miaulement rauque très caractéristique. Si le maître occupé délaisse son chat, ce dernier s'en ira bouder. De même, l'absence de son maître peut affecter gravement le moral du chat. Si vous partez en vacances, demandez à un proche auquel le chat est habitué de venir le nourrir au moins une fois par jour, et si vous possédez une résidence secondaire, habituez-le très jeune à la voiture et emmenez le régulièrement. C'est pour cela qu'il est idéal pour les personnes vivant seules, comme les personnes âgées.
Bien que comme tous les chats, il passe presque 20h de sa journée à dormir, le Siamois est un chat qui regorge d'énergie. Quand il ne dort pas, il passe de longs moment à courir à travers la maison, pourchassant des proies imaginaires, grimpant avec agilité sur les meubles et dans les arbres. Il peut aussi rester des heures à contempler son territoire, perché devant la fenêtre ou sur votre réfrigérateur. Puis, quand il se sera bien dépensé, il retournera se coucher dans un endroit chaud et douillet, comme dans votre fauteuil, sur votre téléviseur ou sur vos genoux, en ronronnant de plaisir.
